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Posts con la etiqueta ‘vino’

Vinos espumosos

Marta Vallejo el 29 de diciembre de 2014

Los vinos espumosos son estos días los reyes de la fiesta, bien para tomar un aperitivo, para acompañar la comida o para hacer uno de los brindis que estos días surgiran durante las celebraciones. Son el resultado de una segunda fermentación que puede ser en botella, añadiendo azúcar o cerrando la cuba de fermentación antes de que esta haya terminado. Las diferentes formas de producción y las uvas con las que se elaboran los hace únicos. Te dejamos unos cuantos datos para que estas fiestas demuestres que sabes del “vino …


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Enoturismo para disfrutar con los cinco sentidos

Marta Vallejo el 7 de septiembre de 2014

Estamos en época de vendimia y cada vez son más los apasionados de la enocultura. En España contamos con una amplia variedad vinícola. Las rutas del vino que se pueden realizar son: Alicante, El Bierzo, Bullas, Yecla, Rueda, Serranía de Ronda, Rioja Alta, Campo de Borja, Ribera del Guadiana, El Bierzo, Jumilla, Lleida-Costers del Segre, Marco de Jerez, Montilla-Moriles, Navarra, Penedès, Rias Baixas, Ribera del Duero, Rioja Alavesa, Somontano y Utiel-Requena.


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Enoturismo en el Día de La Rioja

Itziar Santamaria el 9 de junio de 2014

El 9 de junio La Rioja se tiñe de fiesta y la alegría se palpa en los corazones de los riojanos, ya que celebran el día de su comunidad. La Rioja es tierra de tradición, cultura e historia que impregna y contagia a todos los visitantes que acuden cada año y que acaban teniendo nostalgia por volver. A su vez, es la cuna del vino y existen diversas actividades relacionadas con este producto como las rutas del vino, visitas a bodegas, catas y museos del vino, la recogida de uva, …


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Denominaciones de origen, garantía de calidad

Jennifer García el 4 de septiembre de 2013

Con la compra de un producto Denominación de Origen nos aseguramos calidad. Pero, ¿de dónde procede esta catalogación? ¿Qué vino fue el primero en tener esta categoría? ¿Cuáles son las características que debe tener esa bebida? Te contamos, esto y mucho más en el artículo…


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El diccionario del vino, importante conocerlo

Jennifer García el 28 de agosto de 2013

En nuestro ciclo del vino, continuamos descubriéndote nuevas cosas sobre el mundo enológico. Hoy venimos con un vocabulario clave que deberás conocer para convertirte en todo un experto de esta bebida que tantos paladares ha conquistado por todo el planeta.


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Comienza la recogida de la uva: la vendimia

Jennifer García el 21 de agosto de 2013

En tan sólo unas semanas dará comienzo la temporada de vendimia. Temporeros profesionales y familias numerosas comenzarán a verse por todos los campos de España. Pero, ¿quieres saber más sobre esta costumbre? Nosotros te lo contamos


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